סנג'ובזה צעיר 2018

5500 

מבצע! 6 בקבוקים ב-250 ₪

יקב יפתחאל, יקב בוטיק, ממשיך מסורת רבת שנים
של גידול ענבים וייצור יין בגליל התחתון.
יין אדום יבש זה מסדרת היינות הצעירים של יקב יפתחאל
מיוצר על טהרת הזן סנג’ובזה.
היין הופרד מהקליפות מיד בסיום התסיסה
והוכן למילוי ללא התיישנות.
היין מתאים לשתיה בכל עונות השנה
ולכל סוגי המאכלים. מומלץ להגישו צונן.

קטגוריה: תגית: מק"ט:1263

תיאור

חוקרים סבורים שמקורם של ענבי הסנג'ובזה הוא בארץ ישראל והרומאים, אשר התרשמו מטעמם ומאיכותם, העבירו אותם לאיטליה. כיום, איזור גידולו המרכזי של זן סנג'ובזה הוא בטוסקנה שבאיטליה, והוא מהווה מרכיב ראשי בייצור יינות הקיאנטי והברונלו. ענבי הסנג'ובזה גדולים ועסיסיים,יוצרים יינות בעלי מרקם קל ועדין.
יקב יפתחאל הוא בין הבודדים אשר מייצרים יינות סנג'ובזה זניים. הענבים גדלים בכרם יפתחאל במיקרו אקלים ייחודי אשר מעניק ליינות ארומה עשירה ופירותית.

 

מידע נוסף

משקל 1 kg

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “סנג'ובזה צעיר 2018”